点餐系统拓扑图如下：
目前一些厦门星级酒店充分利用日益完善的移动
通信技术，在原有的酒店
信息管理系
统的基础上进行扩展，使得系统将在现有的服务系统上进行更为高效、完整的无线应用服务。
通过在厦门一些高档星级酒店部署一套可运营、可管理、可靠高效的基于GPRS网络应用的无缝连接的应用服务系统Hotel mobile，为厦门一些酒店餐饮业带来了崭新的管理理念与服务手段，优化了业务流程，为客户提供更好的服务，并最终提高了其本身在行业中的竞争优势。
如今厦门一些高档酒店能让需要直接和酒店客人打交道的各用户界面岗位的服务员、管理者在移动中实时沟通信息，能随时随地开台、点菜、买单、预定房台、订单修改、订单开台、退单等，将原来束缚在几台固定的计算机上的信息点最大限度延伸到所有的服务点，扩充到每个服务员和管理者，让他们在移动中也能与酒店的信息系统移动紧紧相连，并随时为客人提供准确、个性化的服务；同时淘汰原有的对讲机，极大提高信息传递的容量、速度和准确性；而且移动信息管理系统也逐步替代现有传统的手工工作方式，实现“永远在线”的无纸化、信息化、自动化酒店管理与服务，从而改善酒店的
现代服务水准，提升酒店形象和竞争力。
移动信息化在酒店管理应用的未来趋势
陈先生是第三次踏足斐济这个世界闻名的度假天堂了，但与前两次通过旅行社订房不同的是，此次陈先生充分体验了国际新型“移动
数码酒店”的便捷。十天前，陈先生通过
手机移动专门网络预订了一间海景房，在输入完整的个人资料后，连接斐济酒店的电脑就会自动
报出一个入住客房的房间号与密码。当陈先生踏上斐济入住酒店客房时，只需输入密码，电子门锁就会自动打开，就可以
自由出入酒店以及完成包括结帐、休闲、娱乐等所有的业务了。这只是移动数码酒店——这一代表国际酒店业信息化管理新趋势的一个缩影。
如今酒店业面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，迫使业界不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力，而这其中最有效的手段之一就是大规模不断开发、应用先进的移动信息化技术，变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式以进而赢得新竞争优势。展望未来，今后酒店餐饮业移动信息化应用管理将呈以下三大趋势：
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